qǐ miàn
起面
起面（qǐ miàn）：使面粉发酵。
起面的字义分解
起
起 拼音 qǐ，走部，总笔画 10
- 起〈动〉
（形声。从走，己声。本义由躺而坐；由坐而立）
同本义
起，能立也。——《说文》
曩子坐，今子起。——《庄子·齐物论》
载起载行。——《诗·小雅·沔水》
请业则起。——《礼
- 起床。
- 动身，身体移动明天～身去上海。～身让坐。
⒖
⒗
⒘
⒙
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面
面 拼音 miàn，面部，总笔画 9
- 面
（象形。甲骨文字形，里面是目”字，外面表示面庞。面”,在古代指人的整个面部。脸”是魏晋时期才出现，而且只指两颊的上部，唐宋口语中才开始用同面”本义脸）
同本义
面，颜前也。——
- 脸面，面子没有～目见人。
- 相貌，脸的形状～目可憎。
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