五齐的意思解释_五齐是什么意思

五齐的意思

1.亦作“五齏”。古代按酒的清浊，分为五等，合称“五齐”。后亦泛指酒。

例证《周礼·天官·酒正》：“辨五齐之名：一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰緹齐，五曰沉齐。” 郑玄注：“自醴以上，尤浊缩酌者，盎以下差清。” 《乐府诗集·隋方丘歌·登歌》：“六瑚已馈，五齐流香。”
2.亦作“五齏”。五种细切的冷食肉菜。

例证《周礼·天官·醢人》：“以五齐、七醢、七菹、三臡实之。” 郑玄注：“齐当为齏。五齏：昌本、脾析、蜃、豚拍、深蒲也……细切为齏。” 贾公彦疏：“五齏之内，菜肉相兼。” 明邵璨《香囊记·琼林》：“五齏、七醢与三臡，总是仙庖珍味。”

五

五拼音 wǔ，二部，总笔画 4

五（五，会意。从二，从乿。二”代表天地，乿”表示互相交错。本义交午，纵横交错）同本义五，阴阳在天地之间交午也。——《说文》葛屦五两。——《诗·齐风·南山》羔羊之皮，素丝五

齐

齐拼音 qí，齐部，总笔画 6

齐（象形。甲骨文字形，象禾麦穗头长得平整的样子。小篆字形下面多了两条线，表示地面。本义禾麦吐穗上平整）同本义齬，禾麦吐穗上平也。——《说文》立如齐。——《礼记·曲礼》整齐
南朝之一，又称"南齐"，公元479-502年。第一代君主是萧道成。
北朝之一，又称"北齐"，公元550-577年。第一代君主是高洋。齐jī 1.通"跻"。升；登。 2.通"齑"。指用酱拌和切碎的菜和肉。泛指酱菜或腌菜。齐zhāi 1.庄重；严肃

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