yáng jiāng
1.口：菊芋。
英文Jerusalem artichoke;
1.菊芋的俗称。形状似姜，不辣。可以腌、泡作酱菜。
例证夏羊 《辩论会上·盐》诗：“还称来了十斤雪花盐，准备把洋姜、萝卜、大蒜一缸泡。”
与「洋姜」读音相同或相近的词语。
含「洋姜」中某个字的其他词语，常用词优先。