油豆腐的意思
词语解释
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1.一种豆制食品。豆腐经油炸而成。
引证解释
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1.一种豆制食品。豆腐经油炸而成。
例证鲁迅 《彷徨·在酒楼上》：“酒味很纯正；油豆腐也煮得十分好。” 洪深 《香稻米》第一幕：“荷香 的娘，端了三个碟子来，一碟豆腐干，一碟百叶，一碟油豆腐。”
油豆腐的字义分解
油
- 油 （形声。从水，由声。本义油水） 同本义 油，油水出武陵孱陵西，东南入江。——《说文》。按，在今湖北荆州府公安县北。 古水名。也作繇”。发源于湖北五峰县界，东流经松滋县界，至公安
- 动物的脂肪和由植物或矿物中提炼出来的脂质物。
- 用油涂饰。