鱼丸的意思
词语解释
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1.食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。
引证解释
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1.食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。
例证吴趋 《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》:“此外,还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。” 《文汇报》1992.7.14:“我初次吃到 福州 鱼丸,是在1936年夏。” 亦称“鱼丸子”。 《文汇报》1992.7.7:“然后讲到怎样烧鱼,怎样浇汁鱼,怎样做鱼丸子。”
1.食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。
1.食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。
例证吴趋 《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》:“此外,还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。” 《文汇报》1992.7.14:“我初次吃到 福州 鱼丸,是在1936年夏。” 亦称“鱼丸子”。 《文汇报》1992.7.7:“然后讲到怎样烧鱼,怎样浇汁鱼,怎样做鱼丸子。”