chuān cài

川菜

拼音chuān cài

注音ㄔㄨㄢㄘㄞˋ

繁体川菜

川菜的意思

英文Sichuan flavor

川

川拼音 chuān，川部，总笔画 3

川〈名〉（象形。甲骨文字形，左右是岸，中间是流水，正像河流形。本义河流）同本义川，贯川通流水也。——《说文》。按，象水直达之形。水之出于他水，沟流于大水及海者，命曰川水。—
河流百～归海。
山间或平原间平坦而低的地带米粮～。

菜

菜拼音 cài，艹部，总笔画 11

菜（形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义蔬菜）同本义菜，草之可食者。——《说文》皮弁祭菜。——《礼记·
蔬菜。用作副食品的植物。
经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。【菜白蝶】见【菜粉蝶】。【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字

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