乳脂的意思、拼音

乳脂的意思

1.牛奶中的天然脂肪，是奶油的主要成分，基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成，其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。

英文butterfat;

英文butterfat

乳

乳拼音 rǔ，乙部，总笔画 8

乳（会意。从孚）。甲骨文中象手抱婴儿哺乳形。孚”是以爪抱子哺乳。本义生子，生产同本义人及鸟生子曰乳，兽曰产。——《说文》乳化曰孽。——《书·尧典》传胎生曰乳。——《尸子》

脂

脂拼音 zhī，月部，总笔画 10

脂（形声。从肉，旨声。本义动植物所含的油脂）同本义脂，戴角者脂，无角者膏。——《说文》有羽者脂。——《易·本命》脂，肪也。——《广苍》脂膏以膏之。——《礼记·内则》。疏

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