běi dòu fǔ

北豆腐

拼音běi dòu fǔ
注音ㄅㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

北豆腐的意思

词语解释

  1. 1.食品,豆浆煮开后加入盐卤,使凝结成块,压去一部分水分而成,比南豆腐水分少而硬(区别于‘南豆腐’)。

北豆腐的字义分解

北
北 拼音 běi,匕部,总笔画 5
  1. 北 方位名。与南”相对 人坐立皆面明背暗,故以背为南北之北。——朱骏声《说文通训定声》 万物负阴而抱阳。——《老子》。王力按,山北为阴,山南为阳,老子的话等于说万物负背而抱南。 然
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豆
豆 拼音 dòu,豆部,总笔画 7
  1. 莣豆 (象形。甲骨文字形,形似高脚盘,或有盖『字部首之一,从豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义古代一种盛食物的器皿) 同本义。形似高足盘,或有盖。新石器时代晚期开始出现,盛行
  2. 古代盛食物的器具。形状像带高座的盘。
  3. 豆类植物黄~、绿~。
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腐
腐 拼音 fǔ,肉部,总笔画 14
  1. 腐〈动〉 (形声。从肉,府声。本义腐烂变质) 同本义 腐,烂也。——《说文》 腐,败也。——《广雅》 人死,五藏腐朽。——汉·王充《论衡·订鬼篇》 流水不腐。——《吕氏春秋·尽数》
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