八珍的意思、拼音

八珍的意思

1.古代八种烹饪法。俗以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。

例证《周礼·天官·膳夫》：“珍用八物。” 郑玄注：“珍，谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝膋也。” 宋吕希哲《侍讲日记》：“八珍者，淳熬也，淳母也，炮也，擣珍也，渍也，熬也，糝也，肝膋也。先儒不数糝而分炮豚羊为二，皆非也。” 后以指八种珍贵食品。明陶宗仪《辍耕录·续演雅发挥》：“所谓八珍，则醍醐、麆沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。” 俗以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、
2.泛指珍馐美味。

例证《三国志·魏志·卫觊传》：“饮食之肴，必有八珍之味。” 唐杜甫《丽人行》：“黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。” 宋陆游《东堂睡起》诗：“若论胸中淡无事，八珍何得望藜羹。” 康有为《大同书》甲部第五章：“是故甲愿八珍而乙不得藜藿焉。”

八

八拼音 bā，八部，总笔画 2

八（象形。甲骨文象分开相背的样子『字部首之一。从八”的字多与分解、分散、相背有关。本义相背分开）同本义八，别也。象分别相背之形。——《说文》。段玉裁注今江、浙俗语以物与人谓之

珍

珍拼音 zhēn，王部，总笔画 9

珍（本义珠玉等宝物）同本义珍，宝也。——《说文》珍圭。——《周礼·典瑞》。注王使之瑞节。” 多珍怪些。——《楚辞·招魂》。注金玉为珍。” 珍怪奇物。——《淮南子·主术》远

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