duàn fǔ
锻脯
锻脯（duàn fǔ）：加姜桂并捶捣以制成的肉干。
锻脯的意思
引证解释
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1.加姜桂并捶捣以制成的肉干。
例证《周礼·天官·内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐，以待共膳” 汉 郑玄 笺：“脩，锻脯也。” 贾公彦 疏：“谓加薑桂锻治之。若不加薑桂不锻治者，直谓之脯。”
锻脯的字义分解
锻
锻 拼音 duàn，钅部，总笔画 14
- 锻
（形声。从金，段声。本义打铁）
同本义
锻，小冶也。——《说文》。按，熔铸金为冶，以金入火焠而椎之为小冶。”
锻练之吏。——《后汉书·韦彪传》
又如锻菜刀；锻锄头。又指文句的加
- 15%以下。又称熟铁。
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脯
脯 拼音 pú，月部，总笔画 11
- 脯〈名〉fu
（形声。从肉，甫声。本义干肉）
同本义
吾子淹久于敝邑，唯是脯资饩牵竭矣。——《左传·僖公三十三年》
谓加姜桂锻治者谓之，不加姜桂以盐干之者谓之脯。——《周礼·天官》
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