锅巴的意思
词语解释
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1.焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭。
英文rice crust; crust of cooked rice on the bottom of a cooking
引证解释
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1.焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。
例证《西游记》第五七回：“锅里还有些饭与锅巴，未曾盛了。” 《儒林外史》第二八回：“他本是在家里泡了一碗锅巴吃了，才到麵店去的。”
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2.食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。
1.焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭。
英文rice crust; crust of cooked rice on the bottom of a cooking
1.焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。
例证《西游记》第五七回：“锅里还有些饭与锅巴，未曾盛了。” 《儒林外史》第二八回：“他本是在家里泡了一碗锅巴吃了，才到麵店去的。”
2.食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。