niú zhì

牛炙

拼音niú zhì
注音ㄋ一ㄡˊ ㄓˋ

牛炙的意思

词语解释

  1. 1.烤牛肉。

引证解释

  1. 1.烤牛肉。

    例证《礼记·内则》:“膳、膷、臐、膮、醢、牛炙。” 孔颖达 疏:“牛炙四,炙牛肉也。” 《新唐书·文艺传上·杜甫》:“令尝馈牛炙白酒,大醉。” 清 昭槤 《啸亭杂录·缅甸归诚本末》:“明瑞 晨起即躬自督战……粮久絶,仅啖牛炙一臠,犹与亲随之战士共之。”

牛炙的字义分解

牛
牛 拼音 niú,牛部,总笔画 4
  1. 牛 (象形。甲骨文字形作牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳) 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉
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炙
炙 拼音 zhì,火部,总笔画 8
  1. 炙 (会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) 同本义 炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮当作灼。 火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,
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牛炙的分字组词

近音词、同音词

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