苏菜的意思、拼音

苏菜的意思

英文Jiangsu dishes

苏

苏拼音 sū，艹部，总笔画 7

苏（形声。从苃，稣声。从苃，与植物有关。本义植物名，即紫苏）同本义的种子。可以入药、榨油) 柴草樵苏脂烛，莫非种植之物也。——《颜氏家训》须状下垂的饰物金车玉作轮，踯躅

菜

菜拼音 cài，艹部，总笔画 11

菜（形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义蔬菜）同本义菜，草之可食者。——《说文》皮弁祭菜。——《礼记·
蔬菜。用作副食品的植物。
经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。【菜白蝶】见【菜粉蝶】。【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字

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