jué cài
蕨菜
蕨菜（jué cài）：蕨的嫩茎叶，可以吃，也可做饲料。
蕨菜的意思
词语解释
-
1.蕨的嫩茎叶，可以吃，也可做饲料。
英文brake tender leaves;
英文brake tender leaves
蕨菜的字义分解
蕨
蕨 拼音 jué，艹部，总笔画 15
- 蕨
蕨菜
蕨，鳖也。从苃，厥声。——《说文》
按，初生如蒜苗，无叶，端似鳖脚，故名，亦似小儿拳，故曰拳菜，紫黑色。”
蕨，山菜也。周秦曰蕨，齐鲁曰鳖。——《齐民要术·蕨》
一种多年
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菜
菜 拼音 cài，艹部，总笔画 11
- 菜
（形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜）
同本义
菜，草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·
- 蔬菜。用作副食品的植物。
- 经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。
【菜白蝶】见【菜粉蝶】。
【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字
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