zhǔ chú

主厨

主厨(zhǔ chú):对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊…。

拼音zhǔ chú
注音ㄓㄨˇ ㄔㄨˊ
繁体主廚
词性名词

主厨的意思

词语解释

  1. 1.对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”

    英文chef;

英文chef

主厨的字义分解

主
主 拼音 zhǔ,丶部,总笔画 5
  1. 主 (象形。甲骨文字形,象点燃的火把。下面是木材。主”是炷”的本字。小篆字形从上往下依次为火焰、油盏、灯台、灯座。本义灯心) 同本义 主,镫中火主也。——《说文》 君主 惟天生民有
  2. 财物所有者或掌握权力的人物归原~。人民当家作~。
  3. 当事人货~。失~。买~。
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厨
厨 拼音 chú,厂部,总笔画 12
  1. 厨〈名〉 (形声。从广,尌声。本义厨房) 同本义 厨,庖屋也。——《说文》 《孟子》始有厨字,是周初名庖,周末名厨也。——《说文句读》 厨主食者也。——《苍颉篇》 是以君子远庖厨也
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主厨的分字组词

近音词、同音词

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