huán bǐng

环饼

环饼(huán bǐng):一种环钏形的油炸面食,又称馓子。

拼音huán bǐng
注音ㄏㄨㄢˊ ㄅ一ㄥˇ
繁体環餅

环饼的意思

词语解释

  1. 1.一种环钏形的油炸面食,又称馓子。

引证解释

  1. 1.一种环钏形的油炸面食,又称馓子。

    例证北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“细环饼、截饼:皆须以蜜调水溲麪;若无蜜,煮枣取汁;牛羊脂膏亦得;用牛羊乳亦好,令饼美脆。” 《初学记》卷二六引 晋 卢谌 《祭法》:“夏祠别用乳饼,冬祠用环饼也。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上:“食物中有饊子,又名环饼。或曰:即古之寒具也。” 明 李时珍 《本草纲目·穀部·寒具》:“环饼,象环釧形也。”

环饼的字义分解

环
环 拼音 huán,王部,总笔画 8
  1. 环 (形声。从玉,本义圆形而中间有孔的玉器) 同本义 环,璧也。——《说文》 肉好若一谓之不。——《尔雅·释器》。李注其孔及边肉大小适等。” 行步则有环珮之声。——《礼记·经解》
  2. 击退,使退却。
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饼
饼 拼音 bǐng,饣部,总笔画 9
  1. 饼 (形声。从食,并声。本义古代面食的通称◇指扁圆形的面制食品) 同本义 形状像饼的东西 饼 做饼 饼铛 饼肥 饼干 饼子 用玉米面、小米面等贴在锅上 饼 bǐng
  2. 烤熟或蒸熟的面食的总称。形状多扁且圆~干、烤~。
  3. 形状像饼的东西铁~、柿~。 【饼饵】饼类食品的泛称。
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环饼的分字组词

近音词、同音词

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