pào zāng

炮牂

拼音pào zāng
注音ㄆㄠˋ ㄗㄤ

炮牂的意思

词语解释

  1. 1.烤羊。古代八种珍食之一。

引证解释

  1. 1.烤羊。古代八种珍食之一。参见“八珍”。

    例证《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉 郑玄 注:“珍,谓淳熬……炮豚、炮牂、擣珍。”

炮牂的字义分解

炮
炮 拼音 pào,火部,总笔画 9
  1. 炮 bao 一种烹调方法 用锅等在旺火上急炒 中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒,使其焦黄爆裂。如炮姜 把物品放在器物上烘烤或焙 炮 pao (形声。从火,包声。(艰??))本
  2. 在旺火上速炒(牛羊肉片等)。
  3. 烘焙。又见páo;pào。 炮(砲、礮)pào ⒈一类重型武器的统称大~。迫击~。火箭~。 ⒉爆竹~仗。鞭~。 炮páo ⒈ ⒉ 炮bāo 1.一种烹调方法。将鱼肉片等放在锅或铛中
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牂
牂 拼音 zāng,总笔画 16
  1. 牂zāng母羊。
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