酵开头的词语

按首字收录,点击词语查看释义。

酵母菌xiào mǔ jùn真菌的一个类群。单细胞,卵形或椭圆形。重要的发酵微生物。发酵时,能分解碳水化合物,并产生酒精和二氧化碳等。在生产上常用的有面包酵母酵素xiào sù1."酶"的旧称。亦用以比喻促进事物发展的主要因素。酵头1.酵母。酵粥1.发酵的粥。酵子〈方〉含有酵母的面团。也叫引酵。酵母jiào mǔ1.一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形。