乳酪的意思
词语解释
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1.从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪，再压制成硬干酪，成熟后用作食品。
英文cheese;
引证解释
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1.食品。用牛、羊等动物乳汁提炼而成。
例证《晋书·张天锡传》：“乳酪养性，人无妬心。” 《北史·崔浩传》：“至春草生，乳酪将出。” 宋 陆游 《初夏》诗：“槐柳成阴雨洗尘，樱桃乳酪并尝新。”
1.从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪，再压制成硬干酪，成熟后用作食品。
英文cheese;
1.食品。用牛、羊等动物乳汁提炼而成。
例证《晋书·张天锡传》：“乳酪养性，人无妬心。” 《北史·崔浩传》：“至春草生，乳酪将出。” 宋 陆游 《初夏》诗：“槐柳成阴雨洗尘，樱桃乳酪并尝新。”