suān niú rǔ

酸牛乳

拼音suān niú rǔ
注音ㄙㄨㄢ ㄋ一ㄡˊ ㄖㄨˇ

酸牛乳的意思

词语解释

  1. 1.牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖,经巴氏消毒法杀菌,冷却后,加入适量乳酸菌,放在恒温箱内发酵,直至形成均匀的凝块即成。具有较高的营养价值,易于消化吸收。

酸牛乳的字义分解

酸
酸 拼音 suān,酉部,总笔画 14
  1. 酸〈名〉 (形声。从酉,酉”是汉字部首之一。从酉”,与酒、酪等有关。本义醋) 同本义 像醋一样的气味或味道 杏子还没熟,太酸 又如酸辛(酸味和辣味);酸苦(酸味和苦味);酸醨(味酸
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牛
牛 拼音 niú,牛部,总笔画 4
  1. 牛 (象形。甲骨文字形作牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳) 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉
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乳
乳 拼音 rǔ,乙部,总笔画 8
  1. 乳 (会意。从孚)。甲骨文中象手抱婴儿哺乳形。孚”是以爪抱子哺乳。本义生子,生产 同本义 人及鸟生子曰乳,兽曰产。——《说文》 乳化曰孽。——《书·尧典》传 胎生曰乳。——《尸子》
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