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niú kuài
牛脍
字数
2字
拼音
niú kuài
注音
ㄋ一ㄡˊ ㄎㄨㄞˋ
繁体
牛膾
牛脍的意思
词语解释
1.
切细的牛肉。
引证解释
1.
切细的牛肉。
例证
《礼记·内则》:“膳……醢,牛胾;醢,牛膾。”
牛脍的字义分解
牛
牛
拼音 niú,牛部,总笔画 4
牛 (象形。甲骨文字形作牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳) 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉
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脍
脍
拼音 kuài,月部,总笔画 10
脍 (形声。从肉,会声。本义细切的肉、鱼) 同本义 脍,细切肉也。——《说文》 肉腥细者为脍。——《礼记·内则》 生肉为脍。——《汉书·东方朔传》 食不厌精,脍不厌细。——《论语·
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