pēng yuè

烹瀹

烹瀹(pēng yuè):以汤煮物。

拼音pēng yuè
注音ㄆㄥ ㄩㄝˋ

烹瀹的意思

词语解释

  1. 1.以汤煮物。

引证解释

  1. 1.以汤煮物。

    例证宋 司马光 《晚食菊羹》诗:“平时苦目痾,滋味性所便,采擷授厨人,烹瀹调甘酸。”

烹瀹的字义分解

烹
烹 拼音 pēng,灬部,总笔画 11
  1. 烹〈动〉 (形声。从火,亨声。本义烧煮) 同本义 烹,煮也。——《集韵》 故曰治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》 卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》 又如烹炮(烹调的手艺);烹
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瀹
瀹 拼音 yuè,氵部,总笔画 20
  1. 瀹〈动〉 浸渍 瀹,渍也。从水,龠声。——《说文》 汝齐戒疏蘥而心。——《庄子·知北游》 菅筲三,其实皆瀹。——《仪礼》。贾公彦疏筲用菅草,黍稷皆淹而渍之。” 煮 不如西邻之瀹祭。
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