pēng zhì

烹炙

烹炙(pēng zhì):烹煮煎烤。

拼音pēng zhì
注音ㄆㄥ ㄓˋ

烹炙的意思

词语解释

  1. 1.烹煮煎烤。

引证解释

  1. 1.烹煮煎烤。

    例证唐 白居易 《首夏》诗:“湓鱼贱如泥,烹炙无昏早。”

烹炙的字义分解

烹
烹 拼音 pēng,灬部,总笔画 11
  1. 烹〈动〉 (形声。从火,亨声。本义烧煮) 同本义 烹,煮也。——《集韵》 故曰治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》 卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》 又如烹炮(烹调的手艺);烹
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炙
炙 拼音 zhì,火部,总笔画 8
  1. 炙 (会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) 同本义 炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮当作灼。 火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,
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近音词、同音词

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