豆腐皮的意思
词语解释
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1.煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭下晾干后供食用。
英文skin of soya-bean milk;
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2.〈方〉：千张。
英文thin sheets of bean curd;
引证解释
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1.煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭起晾干后供食用。
例证梁斌 《红旗谱》三一：“江涛 拎起篮子，帮她在大集上买了猪肝、肉、黄芽韭、豆腐皮和灌肠什么的。”
1.煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭下晾干后供食用。
英文skin of soya-bean milk;
2.〈方〉：千张。
英文thin sheets of bean curd;
1.煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭起晾干后供食用。
例证梁斌 《红旗谱》三一：“江涛 拎起篮子，帮她在大集上买了猪肝、肉、黄芽韭、豆腐皮和灌肠什么的。”