dòu fǔ rǔ
豆腐乳
豆腐乳(dòu fǔ rǔ):食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。
豆腐乳的意思
词语解释
-
1.食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。
引证解释
-
1.食品名。用小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。
例证《儒林外史》第二一回:“牛老爹 店里卖的有现成的百益酒,盪了一壶,拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜,摆在柜檯上,两人喫着。”
dòu fǔ rǔ
豆腐乳(dòu fǔ rǔ):食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。
1.食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。
1.食品名。用小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。
例证《儒林外史》第二一回:“牛老爹 店里卖的有现成的百益酒,盪了一壶,拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜,摆在柜檯上,两人喫着。”