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炖开头的词语
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炖锅
dùn guō
1.一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮食物。 2.带长柄的深烹调器皿,用于炖。 3.有长柄的沙司平底锅,用于炖食物
炖煌
dùn huáng
1.同“敦煌”。
炖牛肉
dùn niú ròu
1.指卤牛肉或罐头牛肉,常为咸腌牛肉。
炖肉
dùn ròu
1.从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)